バローにふらっとよったら、アメリカンチェリーが沢山ならんでて無性に食べたくなったので２パックも買ってしまいました／(^0^)＼食べてみるとあまり甘くない…ので氷砂糖と一緒に瓶に詰めてブランデー漬けです。出来上がるのは、少し時間がかかるけどー出来たらチェリーはアイスに入れたりパウンドケーキ生地にいれたら、ブランデーケーキになるよ実践したら、また続きでおやつのプリン

適当クッキング覚え書き賞味期限の切れた卵(4つ)と賞味期限の切れそうな牛乳(300ml)で紅茶プリン。卵黄...4つ牛乳...300ml砂糖...大さじ４（好みで調節）バニラエッセンス的な物...少々（あれば）紅茶のティーパック（あれば）○オーブンは170℃に余熱(焼きは40分〜を目安にしてます)●卵は卵黄と卵白に分けます（卵白はみそ汁とかにでも入れて消費してください）
卵黄に砂糖を入れて玉がなるなるまで混ぜます。
●鍋に牛乳と紅茶を入れて沸騰しない程度に温めます、　(目安としては鍋のふちがあわあわして来たらもう止める)　紅茶パックを入れた場合は取り出さずにしばらくつけたままで。　暖めすぎると(多分)卵が固まるので、砂糖が溶ける程度でok(多分)●紅茶パックを取り出して、卵黄に牛乳を入れますお玉一杯分ずつ混ぜ合わせてください。☆これで卵液は完成。器を用意して、こし器があればそれを使って入れてください。もちろん家にこし器なんて物はないので、そのままぶち込みました。天板に水をひいて、オーブンで40分くらいチンです。出来たらあら熱をとって冷蔵庫で冷やして完成です冷やすと甘みが控えめになるので、そこは入れる砂糖の量(種類など)を替えたりカラメルソースなどで調整してください。自分は黒蜜をかけました、かけすぎて喉が痛くなるくらい甘かったです紅茶を日本茶に替えてきな粉＆黒蜜も有りかな、と。